Es stehen drei Birken auf der Heide
Vallerie und vallera,
An denen hab ich meine Freude
Juppheidi, heida
Die Lerche sang, die Sonne schien
Da schliefen wir bei Muttergrün
Drei Birken sind es und nicht
Ein schönes Mädchen tat ich lieben
Drei Tage lang auf grüner Heid
Da war sie aus, die schöne Zeit
Es kam ein Spitzbub angegangen
Er hat uns beide eingefangen
Zu Celle steht ein festes Haus
Mit unsrer Liebe ist es aus.
Oh schönes Mädchen meine Freude,
Es stehn drei Birken wohl auf der Heide
Doch ihr Gezweig ist kahl und leer
Oh Schatz, ich seh dich niemals mehr.